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달팽이웰니스

귀리, 강낭콩 꾸준히 먹었더니...체중-혈당에 어떤 변화가?

귀리...단백질 풍부. 혈당-콜레스테롤 조절에 기여귀리 등 통곡물은 내장 지방을 줄이고 혈관에 좋은 성분들이 많다. [사진=게티이미지뱅크]채소, 과일, 잡곡 등은 건강에 좋은 식품으로 꼽힌다. 비타민 등 영양소가 많지만 특히 식이섬유(섬유소-섬유질)를 빼놓을 수 없다. 식후 혈당을 조절하고 핏속의 콜레스테롤을 낮춰서 당뇨병이나 고지혈증, 대장암의 발생을 막는 데 도움을 준다. 적절하게 먹으면 내장 지방을 줄여서 체중 감량에도 도움이 된다.다양한 식이섬유 종류...나는 무엇을 먹을까?식이섬유 종류는 다양하다. 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌 등은 현미-호밀 등 통곡류, 채소, 식물의 줄기, 밀겨 등에 많다. 음식물의 장 통과시간을 단축시켜 발암물질이 장 세포와 접촉할 수 있는 기회를 줄인다. 펙틴, 검..
일상 2025. 3. 23. 23:09
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