목록치즈 (2)
달팽이웰니스

원시인 식단 좋다더니” 기네스 펠트로… 2년 지나자 ‘이 음식’으로 갈아타, 뭘까?배우 기네스 펠트로(52)가 최근 오래 고수해온 식단을 바꿨다고 밝혔다마블 영화 ‘아이언맨’ 시리즈의 페퍼 포츠 역으로 유명한 배우 기네스 펠트로(52)가 최근 오래 고수해온 식단을 바꿨다고 밝혔다.지난 22일(현지시각) 기네스 펠트로는 자신이 진행하는 팟캐스트 프로그램 ‘구프’에서 최근 엄격한 식단에 집착하는 것을 멈췄다고 전했다. 펠트로는 “남편과 나는 2~3년 전부터 팔레오 식단을 유지해왔지만 솔직히 말해서 이 식단에 질렸다”며 “사워 도우 빵과 치즈부터 먹기 시작하면서 천천히 균형 잡힌 식단으로 돌아가고 있다”고 말했다. 펠트로는 2023년 여러 인터뷰를 통해 팔레오 식단을 실천하고 있다며 “건강에 좋은 식단을 찾다..

일러스트=백형선남은 치즈를 보관할 때 겉에 버터를 얇게 발라보자. 수분이 빠져나가는 것을 막아줘서 딱딱해지지 않는다.https://n.news.naver.com/mnews/hotissue/article/023/0003894456?type=series&cid=1064751 [리빙포인트] 남은 치즈 보관법남은 치즈를 보관할 때 겉에 버터를 얇게 발라보자. 수분이 빠져나가는 것을 막아줘서 딱딱해지지 않는다.n.news.naver.com🧀 치즈 종류별 보관 방법1. 경성 치즈 (체다, 파르미지아노 레지아노, 에멘탈 등)보관 방법:종이 호일이나 베이킹 페이퍼로 감싼 후 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관 (5~10℃)랩으로 감싸면 수분이 차면서 곰팡이가 생길 수 있으므로 피하는 것이 좋음보관 기간: 2~3주 (파르미지..