일상생활

일러스트=백형선남은 치즈를 보관할 때 겉에 버터를 얇게 발라보자. 수분이 빠져나가는 것을 막아줘서 딱딱해지지 않는다.https://n.news.naver.com/mnews/hotissue/article/023/0003894456?type=series&cid=1064751 [리빙포인트] 남은 치즈 보관법남은 치즈를 보관할 때 겉에 버터를 얇게 발라보자. 수분이 빠져나가는 것을 막아줘서 딱딱해지지 않는다.n.news.naver.com🧀 치즈 종류별 보관 방법1. 경성 치즈 (체다, 파르미지아노 레지아노, 에멘탈 등)보관 방법:종이 호일이나 베이킹 페이퍼로 감싼 후 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관 (5~10℃)랩으로 감싸면 수분이 차면서 곰팡이가 생길 수 있으므로 피하는 것이 좋음보관 기간: 2~3주 (파르미지..

일러스트=최정진‘Sorry Seems to Be the Hardest Word’라는 제목의 팝송이 있다. 영국 가수 엘턴 존이 작사·작곡한(write and compose) 노래로, 말마따나 “‘미안해’가 가장 하기 어려운 말인 것 같아”라는 뜻이다.검은 머리 파뿌리 되도록 결혼 생활하는 데는 ‘고마워’ 못지않게 ‘미안해’가 결정적 역할을 한다고(play as definitive a role as ‘thank you’) 한다. 특히 남편이 ‘미안해’라고 말하는 빈도가 잦을수록 부부 행복도(marital bliss)가 높아진다고 한다.미국 노스캐롤라이나대학 연구팀이 이성 커플(heterosexual couple) 74쌍의 부부 싸움(domestic dispute)을 장기간 관찰한 결과, 자신의 잘못을 인정..

“유네스코 세계유산 등재를 향한 또 한걸음”8월 말까지 예비평가 신청서 국가유산청에 제출경기 양주시(시장 강수현)의 대표 문화유산인 ‘양주 회암사지(사적)'가 유네스코 세계유산 우선등재목록에 선정되며 세계유산 등재를 위한 본격적인 절차에 돌입했다.강수현 양주시장 등이 ‘양주 회암사지(사적)'가 유네스코 세계유산 우선등재목록에 선정된 것을 환영하고 있다. 양주시 제공양주시는 지난 13일 국가유산청 문화유산위원회 세계유산분과 심의에서 '양주 회암사지 유적'이 세계유산 우선등재목록으로 선정됐다고 19일 밝혔다.이번 선정으로 회암사지는 유네스코 세계유산 등재를 위한 첫 번째 관문을 통과하며 본 등재를 위한 기반을 마련했다.우선등재목록은 세계유산 등재를 위한 필수 국내 절차로, 등재 신청을 위한 추진 체계와 연구..